자유게시판
Лучшие курорты Турции
페이지 정보
본문
Если хотите увидеть локации с остановившимся временем, направляйтесь в этот живописный уголок. Эта деревня в десяти минутах езды от крупного центра прославилась винодельнями, гончарными мастерскими и домами с резными деревянными балконами. Туристов здесь мало – только извилистые переулки, аромат свежей выпечки и постройки прошлых веков, адаптированные под жилье.
На побережье Эгейского моря расположился очаровательный городок. Светлые здания с синими ставнями, выложенные плиткой улицы и крылатые гиганты эпохи Просвещения создают ощущение эллинского поселения. В теплый сезон сюда приезжают за водными видами спорта, но главное – местные таверны с морепродуктами и напитками богов из соседних плантаций.
На склонах Тавра спрятался Учхисар. Гроты созданные в горной породе и видовые точки с видом на долину знаменитого региона. Утро здесь стартует с благоухания мучных изделий и голосов продавцов на базаре, где по сей день меняют фермерские изделия на масляный экстракт.
Путешественникам, стремящимся к контрасты, идеален этот восточный город. Местечко на стыке с ближневосточным государством сохранил древние церкви, школы и торговые центры. Тесные улочки ведут к мастерским, где изготавливают украшения из серебра и напольные покрытия с симметричными орнаментами. С наступлением темноты улицы озаряют только масляные светильники.
Где найти места отдыха с нетронутой архитектурой в турецкой традиции
Этот северный город – город в северных регионах, где уцелели огромное количество строений XVIII–XIX веков с характерными деревянными фасадами и выступающими элементами. Здесь можно увидеть дома для проживания, бани и медресе, практически не тронутые за множество десятилетий.
Бурса, ключевой населенный пункт Османской империи, показывает примеры ранней османской архитектуры. Ансамбль центральной святыни и Зелёная мечеть (Йешиль-Джами) отображают классические элементы: крупные крыши, декоративные плитки и ажурные элементы.
В этом городе, находящейся в компактной равнине реки Ешильырмак, остались дома местной элиты с выдвинутыми террасами и каменными фундаментами. Самые показательные экземпляры – здания вдоль набережной, обновленные с сохранением первоначальных элементов.
Исторический центр, бывшая столица до взятия Константинополя, содержит жемчужины строительного искусства эпохи расцвета империи. Главный храм с её выверенными формами и скромным убранством – образец национальной архитектуры XVI века.
Для знакомства с провинциальным зодчеством рекомендуется поехать в поселение этот живописный уголок в сотне километров от крупного города. Извилистые дорожки заполнены двухэтажными домами с балками из дерева и патио, типичными для деревенских мест XVIII века.
Как выбрать отель с аутентичным интерьером и региональными блюдами
Подбирайте гостиницы в исторических зданиях: каменные дома, традиционные жилища или экологичные строения с резными деталями. Подобные заведения часто берегут историческую организацию и оформление.
- Изучите сырье: аутентичная обстановка из вишни или ореха, глиняные элементы сделанная вручную, материалы с традиционными орнаментами.
- Присмотритесь к мелочам: ручные изделия, старинные светильники, ковры ручной вязки.
- Не выбирайте новые постройки: даже качественный ремонт редко воспроизводит атмосферу прошлого.
В кулинарной карте должны преобладать национальные яства, а не модифицированные рецепты для туристов.
- Изучите рекомендации о завтраках: наличие домашних сыров, маслин с региональных хозяйств, теплых мучных продуктов.
- Узнайте, готовят ли на оливковом масле натурального прессования.
- Проверьте, предлагают ли уникальные добавки: сумах, урбеч, восточную пряность.
Идеальные места – небольшие семейные пансионы с владелицами, которые собственноручно создают блюда. Крупные сети редко следят за национальные рецепты.
Где именно Турции удержали традиционные ремесла и базары
Этот южный город известен ремесленными лавками и ручным ткачеством. В старом квартале медном базаре кузнецы до сих пор создают изделия вручную, а лавки предлагают ручными поделками.
| Место | Промысел | Где найти |
|---|---|---|
| Урфа | Ручное ткачество (шерстяные ткани) | Торговая площадь, переулки возле цитадели |
| Уникальное поселение | Серебряные аксессуары и тонкой обработки | Узкие улочки старого города, лавки на центральной площади |
| Бурса | Шелковые изделия и декоративное искусство | Крытый базар Koza Han, лавки на Cumhuriyet Caddesi |
Аванские ремесленники сохраняют традиции, делая горшки из красной глины. Лавки гончаров тянутся вдоль реки – загляните в Demirci’nin Yeri, чтобы познакомиться с ремеслом.
Эскишехир остаётся центром изготовления люлек. На рынке Sivrihisar их активно раскупают перед важными датами.
Как избежать толп туристов и найти уединённые уголки
Рассматривайте варианты в глубинке. Оптимальный выбор – Каш или Учагыз, где нет туристического ажиотажа.
Путешествуйте в межсезонье. В сентябре-октябре дешевле, свободнее и комфортнее.
Избегайте отелей с комплексным обслуживанием. Камерные заведения редко посещают организованные группы.
Передвигайтесь на местных автобусах. Они доставят вас в укромные места, недоступные для тургрупп.
Избегайте популярных туристических маршрутов. Вместо Памуккале посетите малоизвестные термальные источники в Кангале или Тузле.
Прогуляйтесь по маркированным маршрутам. Вы увидите забытые сёла и укромные пляжи.
Питайтесь в заведениях без меню на русском. Там цены ниже, а блюда готовят по домашним рецептам.
Выбирайте для шопинга середину недели. В эти дни меньше народу, и можно пообщаться с местными.
Турецкие праздники, которые покажут традиционную культуру
Масляная борьба в Эдирне – зрелищные состязания, сохранившиеся с времён средневековья. Это уникальное шоу, где соблюдаются все исторические детали.
Танцующие дервиши в Конье устраивается зимой. Главное событие – мистический танец в белых развевающихся нарядах.
Виноградный фестиваль в Каппадокии – это многовековые традиции виноделия. Рекомендуем посетить Учхисар или Гёреме.
Фестиваль верблюжьих боёв в Сельчуке – экзотическое шоу. Участников наряжают в праздничные одеяния. Подробности можно найти в отдых в лучших курортах Турции.
Торжества в честь Республики празднуют шествиями и выступлениями. В Стамбуле лучше идти на Таксим, в Анкаре – к мавзолею Ататюрка.
Рестораны с историческими рецептами
В Газиантепе зайдите в İmam Çağdaş – здесь подают лучший лахмаджун по рецепту XIX века.
В Стамбуле найдите ресторан Asmalı Cavit недалеко от Таксима. В меню – хошмерым, который варили османские повара.
В южном городе Мардин попробуйте ичли кёфте в Seyr-i Mardin. Технология приготовления восходит к древним временам.
В первой столице Османской империи закажите искендер кебаб в Kebapçı İskender. Рецепт не менялся с 1867 года.
В Адане идите в Kebapçı Halil Usta. Их знаменитый кебаб приготовляют по османским канонам.
Как помочь местным жителям, выбирая аутентичные туры
Выбирайте проводников из местных. В Каппадокии, например, многие экскурсии проводят потомственные ремесленники.
Поддерживайте местных умельцев. В деревнях вокруг Антальи женщины вручную ткут ковры.
Выбирайте семейные пансионы вместо сетевых отелей. Это шанс погрузиться в быт местных жителей.
Посетите мастер-классы. В окрестностях Мармариса местные рыбаки учат добывать губки, где сельские жители раскрывают секреты блюда "бурак сармасы".
Вносите вклад в развитие локальных музеев. Уникальные собрания, вроде коньского музея ковроткачества, поддерживаются только за счет входных плат.
Отведайте традиционные блюда в семейных ресторанчиках. В прибрежных городках можно попробовать анчоусы с кукурузной кашей, где кулинарные традиции сохраняются веками.
- 이전글5 Easy Facts About Glycogen Support Described 25.08.05
- 다음글Spinal Surgeons and Chiropractors Recommend these Pillows if you Suffer from Back Pain 25.08.05
댓글목록
등록된 댓글이 없습니다.